Столовая

Организация питания обучающихся осуществляется МБОУ "Гимназия №1" в соответствии с государственными санитарно-эпидемиологическими нормами и правилами.

Характеристики столовой

Площадь столовой: 386,3

Обеденный зал: 204,9

Посадочных мест: 160

Оснащение столовой

В состав пищеблока входят помещения производственного и вспомогательного назначения:

Обеденный зал;
Горячий цех;
Холодный цех;
Доготовочные цеха мясо-рыбных, овощных полуфабрикатов;
Помещения обработки яиц и приготовления яичной массы;
Цех выпечки;
Мойки столовой, кухонной посуды и оборотной тары;
Кладовые;
Бытовые помещения;
Кабинеты административного назначения.